愛知県高浜市で、魚や野菜を中心とした和食創作料理をお出しして『10年』。
たくさんの方々に当店のメニューを召し上がっていただきました。
「野菜が好きになった」
「体の調子が良くなった」
このような声を多くの方にいただき、もっと各家庭の食卓に野菜をという気持ちで、ネットワークの方でも野菜や魚料理の素晴らしさを伝えていこうという気持ちでスタートしたのが、MIU’Sキッチンです。
MIU’Sキッチンとは?
MIU’Sキッチンは、1人でも多くの方の食卓に、本当の野菜のおいしさ、それはまるで魔法のような感動を味わってほしいというのが目的です。
実際にお店でお出していた、自慢の動画レシピや、オンライン料理教室を開催しております。
MIU’Sキッチンの動画レシピについて
MIU’Sキッチンの動画レシピは、なんといっても誰でも簡単に作れる圧倒的な工夫がポイント。
具体的には、分量がブレないように、すべてグラム表記だったり、わかりやすくシンプルな字幕表記を使うことにより、料理初心者の方でも、誰でも同じように作れるように作成しております。
動画レシピについてはこちら
MIU’Sキッチンのオンライン料理教室について
MIU’Sキッチンのオンライン料理教室について。お店での料理教室を7年以上も行なってきた経験を活かして、オンライン料理教室を開催しております。チャットを使って、マンツーマンで質問も何回でもしてもいい環境で、レシピ動画を使いながら、オンライン料理教室を行い、料理初心者の方でもサポートをしております。
料理教室の生徒の料理の一部です。
お店でも出せるレベルの味がご自宅でも作れるようにサポートをしていきます。もし興味がある方は、こちらのTwitterの方へメッセージをください。